SPUMANTI
Ballabio – Farfalla Extra Brut
s.a.
Pinot Nero
11
CHAMPAGNE
Ayala – Majeur Extra Age
s.a.
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
18
SAKE
Iwa 5 Junmai Daiginjo Sakè
Riso: Yamada Nishiki, Omachi, Gohyakumangoku
36
ROSATI
F. Cornelissen – Susucaru
2024
Nerello Mascalese
10
VINI BIANCHI
Cacciagalli – Nusigepa
2024
Fiano
9
La Stoppa – Costabosco
(MACERATO)
2024
Malvasia di Candia
10
Niepoort – Vinhas Vielhas
2019
Maria Gomes, Bical
13
Alexis Paraschos – NOT
Magnum (RAMATO)
2022
Pinot Grigio
15
Château Simone – Palette Blanc
(CORAVIN)
2021
Clairette, Grenache Blanc, Ugni Blanc
24
St. Michael-Eppan – APPIUS
(CORAVIN)
2019
Chardonnay, P. Grigio, P. Bianco, Sauvignon
35
Tessier – Meursault 1Er Cru “Les Charmes Dessus”
(CORAVIN)
2022
Chardonnay
42
VINI ROSSI
Manfredi – Rosso
2025
Nero d’Avola, Nerello, Corinto, Nocera
10
Stefano Amerighi – Syrah
2023
Syrah
11
Albert Mann – Pinot Noir “Clos de la Faille” Monopole
2022
Pinot Noir
23
Le Macioche – Brunello di Montalcino
(CORAVIN)
2020
Sangiovese
25
Domaine Didier Amiot – Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Chatelots”
(CORAVIN)
2022
Pinot Noir
48
Tenuta San Guido – Bolgheri Sassicaia
(CORAVIN)
2022
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
50
VINI DOLCI
La Stoppa – Vino del Volta
2024
Malvasia di Candia
13
Chateau Rieussec – Sauternes
(CORAVIN)
2023
Semillon, Muscadelle, Sauvignon